Amasyanın hangi meyvesi meşhur? 🍎 Kokusuyla meşhur Amasya ceviz elması, yarısı yeşil yarısı kırmızı Piraziz elması, boğum boğum olan Yomra elması, içi kırmızı Posof elması (Badele), basık Arap kızı elması, Kağızman’ın uzun elması… Elma menümüzü Aylin Öney Tan anlatıyor. Amasya’nın en ünlü ürünü nedir? Amasya aynı zamanda efsanevi elma ve kiraz bahçeleriyle de bilinir. Hasat zamanında mis kokulu elma bahçelerinde dolaşmanın ve dallarından taze elma yemenin keyfi bambaşkadır. Amasya’nın yiyecek olarak neyi meşhur? Hamur işleri: Amasya çöreği, katmer, kabak pilavı, bişi, cırıtka/sizzlak/aktmatma, döner, ekmek aşılama (papara), eli böğrüz, haşhaşlı cevizli çörek, hengel, kıymalı etsiz mantı, sade, mayalı, patlıcan pilavı. Yöresel…
Yorum Bırak