Çökertmede hangi et kullanılır? Çökertme Kebabıulke (S) Türk tüccarları Çökertme hangi tavuktan yapılır? Tavuk için, Kebap’ı Çökün: 1 Hardavuk Göğüs 2Yymek Kaşık Yağ 1. 1çay kaşık. Çökertme kebabı kuzu mu dana mı? Çökertme kebap için uygun olan sığır eti Strag Strag’ın tercihi çok önemlidir. Daha hızlı pişen ve Türk sevinci gibi bir dokuya sahip olan bu tür et yumuşaktır. Etin doğru kesilmesi, çöküş kebapının hilelerinden biridir. Çökertme kebabı nerenin yemeğidir? Çökertme Kebab, Bodrum Bölgesi ve Mutla’nın genel eyaletine özgü bir uzmanlık alanıdır. Kebap ilk olarak Milas’tan Mukla bölgesindeki Çökertme köyünden geliyor. Kebap’ın Muka bölgesindeki Çökertme köyünden ilk kez Mukla eyaletinde…
Yorum Bırak