Sac kavurma en iyi hangi etten olur? Kızartılacak et koyun veya kuzu ise bacak ve kol kısmından alınır. Dana ise sırt ve kol kısmından alınır. İncecik küpler halinde kesilen et, doğru baharatlar ve pişirme teknikleri kullanılarak dikkatlice hazırlanır. En iyi dana kavurma hangi etten yapılır? Kurban etinin kızartmaya uygun en lezzetli kısmı sırtıdır. Kurban edilen hayvanın en lezzetli et çeşitleri arasında antrikot, antrikot, T-bone ve pirzola bulunur. Unutulmaz bir rosto yemeği hazırlamak için koyun ve kuzunun bacak ve kol kısımlarından, dananın ise sırt ve kol omuz kısımlarından et almalısınız. Biftekten sac kavurma olur mu? Sığır bacağından çıkarılan etle çok lezzetli…
Yorum Bırak