Restoranda çalışanlara ne denir? Restoranda daha fazla veya daha az çalışanı olabilir. Restoran personeli bir barmen, komi, aşçı, sommelier, garson, yemek pişirme aşçı, mutfak şefi, şef, şef, bulaşık makinesi, kek patronu, gölgeli şef, şef yardımcısı, şef, mutfak tugayı. Restoranlarda çalışan kişiler kimlerdir? Restoran Yöneticisi, Restoran Yöneticisi, Kıdemli Garson, Garson, Hostes, Komi, Rezervasyon Görevlisi, Ploakroom ve Valenten mevcuttur. Restoranlarda yer gösteren kişiye ne denir? Baş garson, bir şirketin, müşterilerinin alanını sipariş etmek ve yönetmekten sorumlu bir kişi olarak adlandırılır. Çeşitli kaynaklarda ana garson olarak da belirtilen baş garsonun görevleri altında; Tebrik, alanın sunumu, müşteri memnuniyeti ve onay gibi sorumluluklar vardır. Kafede…
Yorum Bırak